
总部设在英国设菲尔德的OS31建筑事务所,由托尼-布鲁姆赫德(Tony Broomhead)建立于今年6月份。托尼-布鲁姆赫德曾经在设菲尔德大学建筑学院任教3年。
这个临时餐馆将建设在阿西尼博因河(Assiniboine)和红河(Red rivers)的交汇处,由温尼伯的一些顶级厨师掌勺。这幢建筑将包括一个保暖的餐厅和一个保暖的露天洗手间。

这个餐馆可以容纳60名客人。它将在明年1月22日开张,并且营业数周。这次是这个餐馆开张的第三年。但这是首次组织设计竞争。
这场竞争由本地的“温尼伯艺术与建筑艺术馆”(RAW)组织。该机构还负责经营这个餐馆。建议就餐者穿上保暖服装。
附图片两幅:
OS31建筑事务所设计的冰上餐馆